Risotto d'orge à la courgette

 J’avais de l’orge qui trainait au fond de mon placard et deux courgettes rondes qui attendaient depuis un moment dans le frigo. Je suis donc partie sur une idée de courgettes farcies au risotto d’orge.

Boulettes de risotto aux tomates séchées

J'avais un fond de riz arborio à finir mais je n'avais pas envie de manger un simple risotto. J'ai donc décidé de faire des boulettes de risotto pour changer un peu.

Riz gluant noir au lait de coco et mangue #1

J’avais dans mes placards un paquet de riz gluant noir à utiliser. J’ai toujours entendu parler de ce dessert asiatique bien connu qui est le riz gluant à la mangue. Comme je n’ai toujours entendu que des compliments sur ce dessert, j’ai voulu goûter par moi-même ce que cela donnait.

Curry de poulet aux fruits

Je fais souvent des recettes de curry, mais je ne m’en lasse jamais, qu’ils soient fait à l’indienne ou à la thaïlandaise.