Hamburger à l'avocat et sauce salsa

Après le hamburger au yaourt et aux herbes, je vous propose une recette avec encore plus de légumes.

Boeuf Bourguignon

Que faire quand vous avez des amis à manger ? Un plat en sauce bien sûr !! Bon d’accord, je vous en sors souvent, mais c’est tellement bon !!! 

Boeuf-carotte à la vietnamienne (Bho ko sa)

Si vous suivez ce blog, vous devez savoir que j’affectionne particulièrement les plats asiatiques. Mais lorsqu’il fait froid et/ou pluvieux, rien ne me fait plus plaisir que de manger un bon plat en sauce qui a longuement mijoté. J’ai trouvé le parfait mélange pour répondre à mes deux attentes : un plat en sauce à l’asiatique !

Hamburger maison et frites de légumes

Hier soir j’avais envie d’un repas « qui change ». Ça a donc été hamburger. Mais attention, qui dit hamburger ne dit pas accès illimité au gras ! Je vous propose une recette équilibrée, avec pour bonus des frites… de légumes !

Bœuf au curry rouge

L’hiver s’étant définitivement installé, voilà une recette pour vous réchauffez ! La quantité de curry rouge utilisé ici permet d’obtenir un curry moyennement épicé. Si vous aimez les plats très épicés, rajouter une cuillere à soupe de pâte de curry rouge.