Kouglof, la brioche alsacienne

Je vous présente une spécialité alsacienne que je mange très souvent chez mes beaux-parents, le kouglof.  

Yaourt glacé à la fraise

Il fait chaud, il fait chaud, il fait chaud… Plus de deux mois qu’ici il ne fait presque jamais en-dessous de 33°C, ça commence à peser sur le niveau de fatigue.

Mijoté de légumes aux lentilles

 J'aime les légumes, je les adore !!! Surtout quand ils sont en gros morceaux, un peu croquants et un peu moelleux.

Beurre de cacahuète maison

 Je vous propose de plus en plus de recettes à base de beurre de cacahuètes ces derniers temps (exemple ici, ici et ici).

Biscuits citron, pavot et origan

 Une parfaite idée de petits biscuits pour le goûter !

Gâteau à la courgette, beurre de cacahuète et chocolat

C’est une recette que je fais assez souvent, qui me vient de ma belle-mère, et que j’adore toujours autant. L’utilisation de la courgette peut surprendre mais ça apport un moelleux incomparable et surtout aucun goût de courgette.

Cozonac

Cela fait un peu plus de 2 mois que je vis en Roumanie, il fallait bien que je vous présente une recette roumaine !